ไร่ยิ้มเขียวมีผลผลิตที่หลากหลายและต่อเนื่องหมุนเวียนกันไปตลอดทั้งปี หลังการเก็บเกี่ยว เราจะคัด ตัดแต่ง ล้างและบรรจุผลผลิตที่โรงคัดบรรจุภายในไร่ ซึ่งเราจะจัดส่งผักผลไม้สด รวมทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูปและอาหารจากครัวของไร่ทุกวันอังคารและวันพุธของสัปดาห์ ด้วยรถบรรทุกเล็กปรับอุณหภูมิ ให้ลูกค้าประจำในกรุงเทพ ทั้งกลุ่มร้านอาหารสุขภาพ โรงเรียน สำนักงาน และกลุ่มครอบครัวที่สั่งซื้อผักตรงจากไร่ นอกจากนั้น ทางไร่ยังรับผลิตผักเพื่อขายส่ง ให้ผู้ประกอบการนำไปบรรจุหรือขายต่อ หรือนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อินทรีย์เพื่อส่งออก
(ตามมาตรฐาน IFOAM, สหภาพยุโรป, แคนาดาและสหรัฐอเมริกา)